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ヤーコン
3月22日 木曜日 晴れ



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自宅のさくらんぼの可愛らしいお花が咲きました。
ママの大好きな花びらの色です。

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お友達にヤーコンをたくさん頂きました。

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クックパーでレシピを検索。

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ヤーコンのきんぴらを作ってみました。

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胡麻油で炒めてお酒、黒砂糖と醤油で味付けしました。
少しだけ豚肉を加えると風味が増しました。
食感がとても良い野菜です。
仕上がりに七味を添えて。
とっても美味しくできました。



今日は、仕事を終えてから韓国語の教室へ。
2時間頑張って勉強しました。

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ちょっと疲れてお茶をガストにて。
甘いスイーツ食べてしまいました。
女子力強いですね。
スイーツは、別腹です。

最近は、生活に余裕のあるママなのです。
好きな事いろいろしたいですね。
時間が許す限り・・・。
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